快速导航采购仪器提醒

分析化学

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 基础知识专区 > 分析化学帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

返回列表

主题：【求助】急，，求助：较大部分未能全溶，在底部有一层白色沉淀物？

浏览0 回复3 电梯直达

lwjxzj

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

发表于：2010/01/29 14:33:23 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

柠檬酸、PG、BHA用植物油做溶剂能够全部溶解吗？？

如果用丙二醇作溶剂的话，柠檬酸是否会与其反应？

柠檬酸、PG均有潮解性，加入什么能抑制其潮解？

注：该配方不是食用的，是做饲料的

请高手指教，谢谢

注：
PG:没食子酸丙酯

BHA：丁基羟基茴香醚，该物质在水中不溶解。

查资料到，PG（没食子酸丙酯）的溶解性：0.25%水溶液PH=5.5左右，其对油脂的溶解度与对水的溶解度差不多？
PG：1.021g 葵花籽油：7.6575g
在搅拌后静置，发现有大部分PG未能溶解,请问下这是什么情况？？

柠檬酸：1.8217g 葵花籽油：13.6626g
在搅拌后静置，发现有较大部分未能全溶，在底部有一层白色沉淀物；

请哪位高手帮帮忙，这个是作为宠物食品的

0
赞贴
3
回帖
0
收藏
0
拍砖
版主
招募

为您推荐

近期热榜

热门活动

您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价

选参数看心得找厂商查方案

专属顾问快速对接

立即提交

可能感兴趣

平凡人

禁止发帖修改昵称

ID：zhaoyt1979

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/1/29 15:35:11 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

PG难溶于水，易溶于二醇、丙二醇、甘油等，对油脂的溶解度与对水的溶解度差不多。在油脂中溶解度小。

赞贴

拍砖

Last edit by zhaoyt1979

平凡人

禁止发帖修改昵称

ID：zhaoyt1979

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/1/29 15:36:32 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

PG使用时，先与少量油脂共热混溶，然后再与全部油脂混合。也可取一份加0.5份柠檬酸，溶于3份95%乙醇中，将此溶液徐徐加入油脂中混匀。一般在油脂精炼后立即添加。

赞贴

拍砖

平凡人

禁止发帖修改昵称

ID：zhaoyt1979

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/1/29 15:37:57 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lwjxzj(lwjxzj) 发表:
柠檬酸、PG、BHA用植物油做溶剂能够全部溶解吗？？

如果用丙二醇作溶剂的话，柠檬酸是否会与其反应？

柠檬酸、PG均有潮解性，加入什么能抑制其潮解？

注：该配方不是食用的，是做饲料的

请高手指教，谢谢

注：
PG:没食子酸丙酯

BHA：丁基羟基茴香醚，该物质在水中不溶解。

查资料到，PG（没食子酸丙酯）的溶解性：0.25%水溶液PH=5.5左右，其对油脂的溶解度与对水的溶解度差不多？
PG：1.021g 葵花籽油：7.6575g
在搅拌后静置，发现有大部分PG未能溶解,请问下这是什么情况？？

柠檬酸：1.8217g 葵花籽油：13.6626g
在搅拌后静置，发现有较大部分未能全溶，在底部有一层白色沉淀物；

请哪位高手帮帮忙，这个是作为宠物食品的