主题:【分享】专家提醒:矿泉水瓶勿当酱油瓶使用

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赵云
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生活中一些主妇经常将大容量的酱油、醋、食用油等用空矿泉水瓶“分装”。营养专家指出,这样的“再利用”方式不可取。

  矿泉水塑料瓶一般是用聚乙烯制造的,这样的容器只适合于储存常温条件下的饮用水,而不适合罐装热水或食用调料,因为聚乙烯在遇到高温或酸性溶液腐蚀后,会慢慢溶解并释放出一种对人体有害的有机溶剂,当这种有机溶剂混入瓶内的水或调料后,就有可能使食用者出现头晕、头痛、恶心等不良反应。

  营养专家建议分装食用油、酱油、醋等调料,最好用棕色玻璃瓶,这能有效防止瓶内调料成分被氧化。
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矿泉水瓶和碳酸饮料瓶一般标注为1号,英文缩写是PET,它的材质是聚对苯二甲酸乙二醇脂,耐热至70℃易变形, 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP。经过阳光曝晒或长时间存放在闷热高温的环境里,也容易释放致癌物质DEHP。
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原文由 熊猫宝宝(cbjcn1985) 发表:
玻璃瓶, 不过不是深色的


深色瓶有个缺点就是看不清液面的,我们家是用白酒瓶装,脏了就扔,换个新的,比较方便。
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2010/4/20 16:42:49 Last edit by mcds
pfz1985
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