【讨论】奶茶都是什么材料做的呀

yy_0324

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2010/11/25 4:13:34 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

简单的方法就是用一点开水沏了一包立顿的红茶（别的红茶应该也可以的，不过用茶包省事，不用过滤），然后倒进去一包鲜奶，搅拌，味道还不错的说~~~~~
如果不怕麻烦，为了口感更好，可以放点咖啡伴侣，如果觉得不够甜，可以再放点炼乳，总之随心所欲~~~
珍珠的话~~~~麦德龙之类的专业超市有卖，实在不行淘宝上买一包，应该在5-10块钱一斤左右~能用很久~~~~
另外，如果想要别的口味的，可以直接加调味的牛奶，或者购买专门的奶茶粉（很多种口味，容易挑花眼了），那些奶茶铺子用的都是这种了，但是我总是觉得可能会有很多添加剂，不喜欢，还是自己做的好~~~```

详细的技术配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

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abcdefghijkl123

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2010/11/25 5:26:55 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

奶茶中央电视台不是有爆光是用奶精、色素、增塑剂等做成的吗，少吃为好

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三石

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2010/11/25 8:41:11 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

听说买这种添加剂很便宜，可想而知质量如何

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三石

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2010/11/25 8:45:02 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

国家管质量监督的人不知干什么吃的！！！

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dahua1981

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2010/11/25 8:51:29 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

感觉是一些色素和添加剂吧

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tjx

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2010/12/2 13:12:01 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

奶茶里是奶精，对身体没有一点好处

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霹雳虎

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2010/12/23 10:34:52 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在的奶茶加了很多的添加剂，以后还是少喝这类的饮料，对身体有害。

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tangxiuying

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2010/12/27 6:48:45 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

奶精和邻苯二甲酸氢酯类的增塑剂,香精香料

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onlyonejerry

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2010/12/27 9:35:51 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zliu82(zliu82) 发表:
非常好的奶茶是用泡好的红茶汤+鲜奶+糖+浓缩果汁或果粉，呵呵，这中奶茶基本只有自己动手才能喝道，大部分奶茶都是用茶粉+奶精+糖+含色素和香精的果味材料+胶体制作的颗粒

o(∩_∩)o...哈哈，一杯3块钱，利润50%，你想想所有的东东当然只要好喝就行了

我们这大概5块一杯吧，口感还可以，还是少喝的好！

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