实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8041564今日发帖：259 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】食品中亚硝酸盐测定 对氨基苯磺酸作用

浏览0 回复4 电梯直达
去年冬天
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/09/04 10:23:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 5009.33-2010中， 对氨基苯磺酸溶液（4 g/L）：称取0.4ｇ对氨基苯磺酸，溶于100 mL 20 %（V/V）盐酸中，置棕色瓶中混匀，避光保存。而GB/T 5009.33-20008中  对氨基苯磺酸溶液（4 g/L）：称取0.4ｇ对氨基苯磺酸，溶于100 mL 20 %盐酸中，置棕色瓶中混匀，避光保存。我们在使用2008版的标准时是按照盐酸的质量分数来计算的，即若配制500ml20%盐酸（浓盐酸按37%质量分数）需浓盐酸270ml，2010版标准是20%ml浓盐酸加80%ml水混合，盐酸的作用只是制造弱酸环境，酸性变弱了，测了一下发现相比新国标结果值小了1mg/kg左右，这是怎么回事呢？
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
abcdefghijkl123
abcdefghijkl123
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/4 21:02:38 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我个人认为是测定结果的误差所在，新标对氨基苯磺酸液是更易于配制了，但并不影响结果的，
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
coffee8
coffee8
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/4 21:22:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准曲线和样品都是相同的
有影响也是同步的吧

结果小1mg/kg？相对误差是多少呀？
是否是正常的误差范围呀
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
dave0205
dave0205
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/6 16:18:10 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这是楼主理解有误，2010版和2003＼200８版都是一个意思，只不过是表述的更规范了！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/7 16:18:38 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
摩尔浓度（mol/L,M）：表示1L溶液中含有溶质的摩尔数
容量百分比浓度（%，V/V）：指100ml溶液中含有的溶质的毫升数（溶质为液体）
质量的容量百分比浓度（%，m/V）：指100ml溶液中含有溶质的克数（溶质为固体）
溶液的比例浓度：指液体溶质与溶剂的体积之比。例1：4硫酸，是指1个体积硫酸与4个体积水混合而成的溶液。

新版国标中的表述更加规范和明确，如果08版是按质量的容量百分比浓度来计算，酸性确实是降低了。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【讨论】食品中亚硝酸盐测定 对氨基苯磺酸作用
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁