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主题：【求助】鸡屁股含有致癌物，不吃较好？

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往往外
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发表于：2010/09/12 11:24:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
打开我的邮箱，一则广告映入眼帘，如题，是真的吗？
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2010/9/12 11:42:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡屁股不能吃，我们一直是剪掉的。

鸡屁股吃不得。鸡屁股中除了脂肪等组织外，还有很多囊体。在囊壁上有无数的淋巴小结，在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞，这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质，如各种细菌、病毒、其他致病物质，包括致癌物质。它们只能吞食有害物质，而不能分解，因此有害物质只能在鸡屁股中越储越多。吃鸡屁股，无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下，这就等于在人体内埋下了一颗颗微型的“定时炸弹”。因此，吃鸡时最好丢弃鸡屁股。

鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔，称为”腔上囊”，显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞，而发现里面有细菌，病毒及各种有害物质。

科学家推理分析认为，鸡吃了一些污染毒物，例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质，经消化吸收以后，被巨噬细胞吞噬送到囊内储存，这些致癌物质不能排出体外，即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏。

所以长期食用未切除之腔上囊之鸡，将会引起胃肠道或肝脏的癌症。所以，建议在杀鸡时，将鸡屁股切除。
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2010/9/25 12:28:23 Last edit by lifen4607
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2010/9/12 11:43:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顺便说说，老母鸡的头也不能吃。

我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者如过多或长期食用，就可能会引起蓄积中毒。同样道理，鸭头、鹅头等也不宜多吃、常吃。
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2010/9/12 11:54:34 Last edit by wsy18
雾非雾
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2010/9/12 16:40:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我比较喜欢吃鸡头，不过家里不太吃老母鸡的。
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仙豆
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2010/9/12 18:31:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡头 鸡屁股 都不能吃
我家把鸡头鸡脖子，鸡屁股，鸡内脏全部扔掉 统统扔掉
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2010/9/12 18:48:22 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在很重视食品安全，万事要加小心。
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lj-1987
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2010/9/17 14:45:52 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
烧烤店有专门卖的，有些人就特喜欢吃，不过家庭一般都扔掉
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阿宝
lpr20
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2010/9/18 13:43:28 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡头还罢了，鸡屁股没几个人回去吃
看着都心里不舒服
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zyt1986421
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2010/9/18 16:29:50 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡屁股我不爱吃，鸡头以后我也不吃了
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菲菲问问
lijing2010
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2010/9/19 9:33:44 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我奶奶都知道鸡屁股不能吃!
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pfz1985
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2010/9/19 9:44:19 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
喜欢吃鸡腿
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