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主题：【讨论】揭秘“一滴香”的化学成分

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symmacros
jimzhu
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2010/9/22 22:30:07 63楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
某种一滴香可能含有的成分：

精制色拉油、4-羟基-2.5-二甲-3(2H)呋喃酮、天然香料以及合成香料。
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work037
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2010/9/23 8:39:05 64楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
画了个结构，应该没错
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learner1999
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2010/9/23 10:09:46 65楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
纯香型和焦香型的区别是浓度的原因么？
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symmacros
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2010/9/23 13:33:47 66楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 learner1999(learner1999) 发表:
纯香型和焦香型的区别是浓度的原因么？


是指什么的纯香型和焦香型？
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wukangle
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2010/9/23 17:20:33 67楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
晕死，难怪有的菜肴在家吃和在饭店吃感觉不一样，说不定就是添加了这个东西
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slyt2005
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2010/9/24 12:23:53 68楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品专家基本可以断定“一滴香”是通过化工合成方法做出来的，而服用化工合成物质对人体危害很大，长期食用更会损伤肝脏，因此，长期食用“一滴香”有损健康。全国工业品生产许可查询机构也已经表示，“一滴香”属化学工业制品，食用后对人体损害非常大，会损伤肝脏，还能致癌。
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symmacros
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2010/9/25 10:32:24 69楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 work037(work037) 发表:
画了个结构，应该没错


应该是乙基麦芽酚的结构图，但羟基HO的氧O没画好，只有半个圈。
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symmacros
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2010/9/25 12:48:23 70楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
另一种一滴香可能的成分：

酶解肉膏、水解植物蛋白、氨基酸、丙二醇(PG)、2—乙酰基噻唑、2.5—二甲基吡嗪、肉类提取物等。
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灰米奇
eginzon
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2010/9/26 14:53:47 71楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还有什么是能放心食用的呢？
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tus13
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2010/9/26 15:05:42 72楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
读懂“最原始就是最现代”这句话的人就不会这个上当。
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手机版： 【讨论】揭秘“一滴香”的化学成分
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