主题:【讨论】用NY/T 761-2008方法测定啤酒花中农药残留出现的问题

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lhj1981
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本人用NY/T 761-2008方法测定百菌清、六六六、ddt、乐果、杀螟硫磷、对硫磷等残留,前处理时用乙腈提取,然后加NaCl盐析,发现啤酒花样品不分层,有机相和水相始终不能分离,我开始以为是盐太少,加了些盐还是不行,是不是啤酒花基质与乙腈和水相有反应,使它们不分层呢?请教各位大虾,有谁做过啤酒花的农药残留,用什么方法作的,效果怎样,我前面做出来后有机磷还行,上ECD做菊酯干扰太大,不知如何能解决这些问题?
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zhuxixi
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楼主,您的溶剂本身极性和啤酒差不了太多,建议您用极性相差大的溶剂,比如什么正己烷啊等等
雾非雾
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原文由 lhj1981(lhj1981) 发表:
本人用NY/T 761-2008方法测定百菌清、六六六、ddt、乐果、杀螟硫磷、对硫磷等残留,前处理时用乙腈提取,然后加NaCl盐析,发现啤酒花样品不分层,有机相和水相始终不能分离,我开始以为是盐太少,加了些盐还是不行,是不是啤酒花基质与乙腈和水相有反应,使它们不分层呢?请教各位大虾,有谁做过啤酒花的农药残留,用什么方法作的,效果怎样,我前面做出来后有机磷还行,上ECD做菊酯干扰太大,不知如何能解决这些问题?


首先说样品啤酒花的问题。
我以前在啤酒厂实习时见过的啤酒花是干花,如果是准备干花样品中的农药残留,那在用有机溶剂提取前是要先用适量水浸泡一段时间的。

如果是鲜啤酒花那是可以打碎后,直接用有机溶剂萃取的。
sujianfeng
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原文由 lhj1981(lhj1981) 发表:
本人用NY/T 761-2008方法测定百菌清、六六六、ddt、乐果、杀螟硫磷、对硫磷等残留,前处理时用乙腈提取,然后加NaCl盐析,发现啤酒花样品不分层,有机相和水相始终不能分离,我开始以为是盐太少,加了些盐还是不行,是不是啤酒花基质与乙腈和水相有反应,使它们不分层呢?请教各位大虾,有谁做过啤酒花的农药残留,用什么方法作的,效果怎样,我前面做出来后有机磷还行,上ECD做菊酯干扰太大,不知如何能解决这些问题?


啤酒花样品是干样品吧?你忘了加水吧?没水的话本来就一层啊,怎么分层呢?

另有乙腈与水在盐析条件下不分层的情况:就是水层中含有一定比例的酒精,盐析无法使其分层
sujianfeng
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至于水层中含有多少比例的酒精,盐析才无法使乙腈与水分层,具体我没试过,

葡萄酒是可以分层,白酒不分层
lhj1981
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原文由 yzguo(yzguo) 发表:
你可以试试用离心,冷冻等方法使之分层。


谢谢yzguo的建议,我离心之后分层了,顺便说一下,我用的是干啤酒花,前处理时磨成60目粉末,加了20ml水,加乙腈提取,在盐析的
jiguangli
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涨经验了,不分层的原因可能是含有酒精,处理办法是离心,还有说是改变萃取方法。
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