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主题：【求助】冻久了的肉还能吃吗？

浏览0 回复72 电梯直达

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快乐

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2010/12/21 9:05:16 51楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ghcily(ghcily) 发表:
原文由 烦(wlzhao) 发表:
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 wdl158160(wdl158160) 发表:
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
不过自己家的冰箱、冰柜冷冻的东西
微生物可能不敢保证

自己家的冰箱过一段时间要灭一下微生物。
如何灭呢？

我用消毒液和紫外灯照。反正也不知道效果。

用消毒液和紫外灯照是在有条件的情况下，而大多少人是没有这个条件的，那应该如果来鉴别或处置呢？

喷酒精可以吗？

浓度很重要，要消毒酒精才有效吧。

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明

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2010/12/21 10:24:10 52楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有钱就丢了，没钱就留差自己吃吧

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阿宝

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2010/12/21 10:25:05 53楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

建议还是吃新鲜的吧
时间久了，有很多未知因素的

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wangkun0538

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2010/12/21 10:53:44 54楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

个人认为没什么问题，只是营养与味道能差点，不过有条件的有经济基础的还是应该选择仍掉。

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穿越时空

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2010/12/21 12:31:24 55楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有知道零下18度的肉库的肉可能放半年的.

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天字一号猪

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ID：lifen4607

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2010/12/21 12:35:40 56楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

出口的冻猪肉冻鱼虾哪一个都超过了一个星期，照吃不误，因此没必要担心。

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天字一号猪

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2010/12/21 12:38:18 57楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ghcily(ghcily) 发表:
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 乐果(zxm-1980) 发表:
-18一下应该问题不大，我们的产品都是这样的

有些菜比如小菘菜在-18也只能存放约半年，半年以后就渐渐变黄了。

蔬菜冻到零下18度，都结冰了，开冻之后还好吃吗？

出口的蔬菜都是这样保存的，开冻之后也很好吃。

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乐果

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2010/12/21 12:44:04 58楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 天字一号猪(lifen4607) 发表:
出口的冻猪肉冻鱼虾哪一个都超过了一个星期，照吃不误，因此没必要担心。

食品只要在制作过程中没问题，冷藏过程中有管理得好，应该是可以长期存放的。

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乐果

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2010/12/21 12:46:10 59楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 ghcily(ghcily) 发表:
原文由 烦(wlzhao) 发表:
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 wdl158160(wdl158160) 发表:
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
不过自己家的冰箱、冰柜冷冻的东西
微生物可能不敢保证

自己家的冰箱过一段时间要灭一下微生物。
如何灭呢？

我用消毒液和紫外灯照。反正也不知道效果。

用消毒液和紫外灯照是在有条件的情况下，而大多少人是没有这个条件的，那应该如果来鉴别或处置呢？

喷酒精可以吗？

浓度很重要，要消毒酒精才有效吧。