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主题：【求助】（剩余1）求助文献2篇

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xie_8324
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发表于：2010/12/27 08:09:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：Choi, S.H.; Kato, H.
【题名】：Odor of fermented small shrimp, 6: Flavor of fermented product of antarctic krill prepared by modified method
【期刊】：Journal of Japanese Society of Food Science and Technology
【年、卷、期、起止页码】：v. 32(4) p. 274-280
【全文链接】：http://agris.fao.org/agris-search/search/display.do?f=1986/JP/JP86023.xml;JP8505956
【序号】：2
【作者】：Y.J. CHA, K.R. CADWALLADER
【题名】：Volatile Components in Salt-Fermented Fish and Shrimp Pastes
【期刊】：Journal of Food Science
【年、卷、期、起止页码】：Volume 60, Issue 1, pages 19–24, January 1995
【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2621.1995.tb05597.x/abstracthttp://agris.fao.org/agris-search/search/display.do?f=1986/JP/JP86023.xml;JP8505956]
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wangshirf
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2010/12/27 9:07:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
222222222222222
附件：
j.1365-2621.1995.tb05597.x.pdf
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2010/12/27 14:43:48 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢帮助：）
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