一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料,引起媒体和社会广泛关注。记者昨天从国家工商总局获悉,国家工商总局、卫生部等部门联合下发紧急通知,要求各地食品监管部门严查这种问题火锅底料等食品添加剂,严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注和虚假宣传等。
据了解,工商总局、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局4部门近日针对问题火锅底料等联合发出紧急通知,要求地方各级食品安全监管部门,按照相关规定,从生产、经营和使用等环节,对食品调味料和食品添加剂进行专项检查。。。。。。。。
http://www.instrument.com.cn/news/20110212/055873.shtml四部委开始严查问题火锅底料、食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质,对超范围、超量使用食品添加剂的违法行为,涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,将从严、从重、从快处罚。表现了彻底整顿食品添加剂市场的决心和力度,但不法商贩和制造者是否从此由地上转入地下偷偷销售呢?对此,你怎么来看?