序号	名称	主要成分	可能添加的主要食品类别	可能的主要作用	检测方法
1	皮革水解物	皮革水解蛋白	乳与乳制品含乳饮料	增加蛋白质含量	乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式： Wkzhong@21cn.com）
2	溴酸钾	溴酸钾	小麦粉	增筋	GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法
3	β－内酰胺酶（金玉兰酶制剂）	β－内酰胺酶	乳与乳制品	掩蔽抗生素	液相色谱法（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式： Wkzhong@21cn.com）
4	富马酸二甲酯	富马酸二甲酯	糕点	防腐防虫	气相色谱法（检测方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供）

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2011/2/16 19:30:45 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

版友可参考以下链接
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090504/1871486/

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abcdefghijkl123

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2011/2/17 5:24:13 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

上传一篇文章给你看下,或许对你一定的帮助

附件：

比色法测定乳制品中羟脯氨酸含量.pdf

该帖子作者被版主 binglang1985加 3积分， 2经验，加分理由：感谢提供

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消咳喘

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2011/2/17 9:01:26 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

谢谢楼上二位的帮助，但是客户指明要
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。
这个方法，不知道这个方法的内容没法答复客户啊！

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2011/2/17 19:21:27 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我用这个，

乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定

—L(-)-羟脯氨酸含量测定法

附件：

乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定—L(-)-羟脯氨酸含量测定法.doc

该帖子作者被版主 binglang1985加 3积分， 2经验，加分理由：感谢提供

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2011/2/18 18:32:21 Last edit by binglang1985

天天洗碗

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2011/2/17 21:47:10 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 消咳喘(rogersw) 发表:
谢谢楼上二位的帮助，但是客户指明要
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。
这个方法，不知道这个方法的内容没法答复客户啊！

试试到中国检验检疫科学院食品安全所官方网站找找；

个人觉得这两种方法还是可以的

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2011/2/17 21:48:02 Last edit by binglang1985

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2011/2/18 8:58:19 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 天天洗碗(binglang1985) 发表:
原文由 消咳喘(rogersw) 发表:
谢谢楼上二位的帮助，但是客户指明要
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。
这个方法，不知道这个方法的内容没法答复客户啊！

试试到中国检验检疫科学院食品安全所官方网站找找；

个人觉得这两种方法还是可以的

找过了，没有找到。

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