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主题：【求助】怎么鉴定酒的好坏和存储时间？

浏览0 回复5 电梯直达
unht
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发表于：2011/03/15 09:05:17 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有谁知道怎么鉴定酒的好坏和存储时间不？
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小鸟飞翔
tonyding
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2011/3/17 13:14:46 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
存储时间还是年份？
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AK-47(冲)
scott-vip
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2011/3/19 9:55:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先看是不是真酒，然后找这种酒的参考资料。
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yjshjl
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2011/3/19 10:49:09 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酒分葡萄酒、啤酒、白酒、黄酒等，不同酒存储时间不一样！同一种酒储存条件不同，储存时间也不一样！你的问题太笼统。

鉴定酒一般通过理化指标鉴定和感官指标鉴定分出酒的好坏！
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unht
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2011/3/19 12:12:38 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
比如说茅台酒与普通的白酒，有啥区别？
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abcdefghijkl123
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2011/3/19 13:34:29 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
茅台酒与普通酒之间所含的酯的成分和含量是不同的
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