主题:【分享】欧盟就修订肉豆蔻中联苯残留限量发布合理意见

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阿迈
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2011512日,据欧洲食品安全局(EFSA)的消息,德国与欧盟香料协会(ESA)通知欧盟委员会,肉豆蔻核仁与干皮中联苯(biphenyl)的残留限量可能高于欧盟委员会(ECNo 396/2005中规定的限量。据部分样本来看,无论产自何地,它们均受到了联苯的污染。有机农场中的产品同样受到污染。造成联苯污染的原因尚不清楚,在进行调查期间,德国要求欧盟委员会修改联苯的最高残留限量。

依据欧盟委员会(ECNo 396/2005法规43节,欧盟委员会要求欧盟食品安全局出台肉豆蔻核仁与干皮中联苯的临时残留限量的科学意见。经过一系列评估,欧盟食品安全局作出如下决定:
商品代码商品现行残留量(mg/kg)建议残留量(mg/kg)建议理由
810090肉豆蔻0.051建议残留量来自监控数据,参照了FAO手册中规定了方法。建议残留量以95%的概率涵盖95%的残留。
870010肉豆蔻干皮0.051


更多内容请见:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2160.htm
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戈壁明珠
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效率真够高的,没几天就评估完成,如果我们的相关部门有这样的效率就好了。
联苯菊酯的污染源要查清楚,这个限量值可不低啊(1.0mg/kg).
雾非雾
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看看日本只规定了以下几种基准值,其它按一律基准制是0.01mg/kg了。

Agricultural Chemical:BIPHENYL
FoodMRLs(ppm)
Lemon70
Orange (including navel orange)70
Grapefruit70
Apple2
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