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主题：【讨论】【每天一问】（20）什么叫大肠菌群

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发表于：2011/07/08 21:57:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
什么叫大肠菌群
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2011/7/9 6:39:02 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大肠菌群定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。
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2011/7/9 8:30:46 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能解答一下为什么环境水质检测标准只要求检测粪大肠菌群呢？
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2011/7/9 9:06:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等
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yuduoling
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2011/7/9 14:34:08 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大肠菌群定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
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2011/7/9 21:21:41 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yuduoling(yuduoling) 发表:
大肠菌群定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。


答得不错 ，呵呵

食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数（MPN）表示。
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2011/7/9 21:33:26 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老兵(wangliqian) 发表:
能解答一下为什么环境水质检测标准只要求检测粪大肠菌群呢？


不检测细菌和霉菌，酵母菌吗？
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去年冬天
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2011/7/9 22:41:59 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大肠菌群是指在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
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2011/7/9 22:42:50 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 神话(fcqxqyslzx) 发表:
原文由 老兵(wangliqian) 发表:
能解答一下为什么环境水质检测标准只要求检测粪大肠菌群呢？


不检测细菌和霉菌，酵母菌吗？


细菌总数应该是要测的。
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去年冬天
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2011/7/9 22:46:18 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老兵(wangliqian) 发表:
能解答一下为什么环境水质检测标准只要求检测粪大肠菌群呢？


这个主要是考虑到土壤对水质的污染吧
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神话
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2011/8/11 20:36:24 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大肠菌群，大肠埃希菌，大肠杆菌

三者的区别是什么呢？

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