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主题：【分享】美国专家：六种非O157型大肠杆菌不久将入列肉类产品"有害掺入物"名单

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发表于：2011/08/24 09:05:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据美国食品安全网站报道，上周美国肉类行业在芝加哥召开了 "防控大肠杆菌"会议，与会的美国专家穆罕默德·库玛利尔称，六种非O157型大肠杆菌不久将入列"有害掺入物"名单。

    库玛利尔表示，六种非O157型大肠杆菌分别为：大肠杆菌O26、O45、O103、O111、O121、O145,预计这些大肠杆菌最早将于下周被认定为肉类产品中的"有害掺入物",将其列入"有害掺入物"名单的时间不会超过一年。

    据了解，目前仅O157型大肠杆菌被列入"有害掺入物"名单，该种恶毒菌株在过去的二十年里对美国影响最大，1994年该菌株引起的疫情爆发后，克林顿政府将其列入了该名单。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/08/meat-industry-told-to-brace-for-big-six-listing/>
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2011/8/24 9:31:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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