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主题：【分享】美国加州某公司召回疑染大肠杆菌的牛肉产品

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发表于：2011/10/11 16:41:45 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据美国农业部消息，9月30日美国农业部发布消息宣布，目前加州Manning Beef公司正对约8万吨牛肉产品实施自愿性召回，因为这些产品可能染大肠杆菌O157.

    据了解，这些牛肉产品包括牛内大腿肉、三尖等牛肉产品，产自2011年9月23日，其上有美国农业部检验码"EST. # 934",产品被分销至亚利桑那州、加州的零售店以及食品店。

    美国农业部食品安全检验局（FSIS）在食用牛肉产品前，需保证牛肉的烹饪温度达到160 ° F,以有效杀灭有害菌。
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2011/10/11 16:42:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
E. coli O157:H7 is a bacterium that can cause bloody diarrhea, dehydration, and in the most severe cases, kidney failure. The very young, seniors and persons with weak immune systems are the most susceptible to foodborne illness. Individuals concerned about an illness should contact a health care provider.
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