主题:【第六届原创】简单谈谈芦荟甙测试的体会

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老多_小多
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芦荟,相信大家都认识,不过还是上一盆,给大家瞧瞧。




芦荟中含有的芦荟甙,具有很好的保健功效,所以在保健食品中,很多都添加芦荟甙。接触芦荟甙,也没有特别的经历,只是偶尔遇到,检测这个组分说不上有什么很好的心得,因为它的检测本来就不是难题,甲醇水或者乙腈水,都可以让它在液相色谱上很顺利的出峰。不过检测它,确实有几点不可忽视,否则也不至于连一个国家标准都没有。至于我说的几个难点,主要是:

1.      样品的处理问题,目前的农业部标准和保健食品规范的样品类型很单一,样品的处理方法也不是都适用。

2.      芦荟甙的稳定性问题

我也就分享下自己的检测过程,供大家参考吧。

样品处理过程:样品用55%的甲醇水超声半个小时后过滤
色谱柱:Topsil 液相色谱柱(C185um4.6*250mm
检测波长:293nm
流动相:乙腈+=20+80
流速:1.0mL/min

芦荟甙标准色谱图



样品色谱图




总结:

1.      所说的方法样品处理太过单一,只指其只适合固体类保健食品,而目前市场上以芦荟会原料的产品很多,比如护肤品、油状样品等等,都没有这些样品的处理方法。

2.      提到的稳定性,这个是很重要的。通常我们认定中药保健成分比较稳定,而芦荟甙的溶液稳定性仅一个星期左右。随着时间慢慢变长,对照品的色谱图就会变2个峰。好比我提供的色谱图,在20分钟左右就有一个峰,其就是芦荟甙分解出来的峰,而奇怪的是芦荟甙固体居然稳定性很好,固体可以在冰箱中放置很久。我们的对照液却要现配现用。
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这个项目我也做过,一般也是保健品,也是对照液比较容易分解。遇到的问题比较一致吧。
tangtang
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分离得还不错,样品处理简单了一些,可能会有一些杂质,加个保护柱好点。
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超声过的样液如何过滤?是滤纸还是0.2的滤膜或其他?
小卢
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雪妖
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嗯,实验简单明了,我也很想知道芦荟,那么大的体积是怎么破碎的,而且里面有很多水分呀,需要冷冻干燥吗?还是直接用剪刀剪碎呀?
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