主题:【资料】常食莲子粥清心去火安神助眠(生命时报)

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马踏飞燕
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民间有句谚语“若要不失眠,煮粥加白莲”。这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。现代研究证明,莲子除含有多种维生素、微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对神经衰弱症状有很好的改善作用。

  莲子粥很简单,洗净先泡,与大米、小米或糯米,慢火煮烂;也可以在粥里加上薏米仁、百合煮烂,加上白糖食用。不管和什么同煮,一定要将莲子煮到极烂。为 达到清心安神的最好效果,可酌加荷叶,增强清心除烦的作用。煮好的莲子粥可以放入冰箱冷藏,每日晚餐时加热食用。坚持半月左右,失眠情况可得到改善,长期 坚持,可以起宁心安神之效。

  需要注意的是,莲子虽好,也并非人人皆宜。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子还是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结者也不宜使用。

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马踏飞燕
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不知道大家知道这些不,反正我是不知道的,所以共享上来讨论了。
tangtang
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马踏飞燕
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莲子的心是苦的,要不要去掉?

木有吃过啊,来自生命时报的报道哈。
wsy18
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莲子的心是苦的,要不要去掉?
莲心清火的效果很好。
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yuduoling
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莲子的心是苦的,要不要去掉?
莲心清火的效果很好。


没有吃过,我冬经常上火的,有时候很崩溃的。下次试试,不过常常吃,貌似没有这份福气啊。
马踏飞燕
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原来莲子还可以治失眠啊。


恩,也是搜集报刊上的。
马踏飞燕
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原文由 yuduoling(yuduoling) 发表:
楼主在这方面资料很多啊


都是搜集的,我自己资料少的可怜。
chenyh-0302
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