世界文化与自然遗产地、国家旅游度假村武夷山,青山碧水,游客如织,每年吸引来自世界各地的游玩者600万人次。武夷山是全球生物多样性保护的关键地区,分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统,这里又被称作“蛇的王国”。因此,蛇酒、蛇油膏、蛇毒活络精、蛇鞭胶囊等蛇产品在当地随处可见。这些产品也以其地域特色,让游客们在饱览美景之余,争相购买回家馈赠亲友。然而,长期以来消费者不知情的是,他们以不菲价格购买的蛇产品,也就是商家们大肆宣称有多重保健功能的蛇酒、具有治疗疾病功效的蛇油膏、蛇毒活络精、蛇鞭胶囊等,竟然是无证产品,质量安全隐患重重。这些违规生产、夸大功效、质量根本无保障的蛇产品,不仅面向省内市场,还向外地销售。
根据职能划分,食品药品监督管理局监管保健食品,质监监管普通食品生产,工商监管市场流通。可是为什么,这么多部门管不了一瓶蛇酒?每个部门都有“理由”:食品药品监督管理部门称,保健蛇酒没有“蓝帽子”,他们“管不了”;蛇酒添加了药材且宣传保健功能,已不属于普通食品,质监部门称“管不到”;蛇酒、蛇油膏等产品夸大功能宣传,工商部门疏忽“没有管”。这样一来,蛇酒、蛇油膏等蛇产品实际处于“三不管”的监管“真空”中。因此,行业整体“越轨”,违规无资质生产,无质量保障产品横行市场就成为必然现象。
一个传统延续了几百年的特色产业,若是引导发展,扶优扶强,本可以做大做强成优势产业。可是武夷山蛇产品产业,由于缺乏政府重视及有效监管,竟然走到衰落的边缘。请看记者来自武夷山的调查报道。
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保健蛇酒竟是无证产品