原文由 青林(wyqql2060) 发表:
毒素含量怎么检测啊,是做毒性试验,还是?
检测标准 有关赤潮毒素的毒性标准各国规定不一,分析方法也有差异。80%以上的国家和地区使用小白鼠生物分析法分析PSP毒性,仅荷兰、丹麦及英国(苏格兰)规定同时使用HPLC(
高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱[/url])方法分析PSP毒性。警戒(安全)PSP毒性一般规定为80μg STXeq·(100 g)-1,即相当于400 MU·(100 g)-1,这在整个欧洲国家属于政府规定标准。美国、日本、韩国和澳大利亚等国均采用这一标准,这一标准也是联合国卫生组织和联合国粮农组织规定及推荐的标准。菲律宾和挪威的PSP毒性警戒标准限制为40μg STXeq·(100 g)-1[相当于200 MU·(100 g)-1]。英国的北爱尔兰则将PSP毒性警戒标准规定为32μg STXeq·(100 g)-1。
[33]依据上述情况,中国将PSP毒性的警戒标准暂定为80μg STXeq·(100 g)-1,即每100 g贝类软组织中PSP毒性的STX当量值不得高于80μg[对KM系小白鼠而言,约423 MU·(100 g)-1]。检测方法有小鼠生物测定法、
电泳法、高效
液相色谱法、
液相色谱-串联
质谱法等。在这些检测方法中小鼠生物法是最常用的方法。