原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
目前,检测元素总量对某些元素意义不大,例如甲基汞比无机汞毒性大很多;砷化学形式可分为无机砷和有机砷,无机砷如三价砷和五价砷毒性很大,但其甲基化后则毒性大大降低。硒被认为是营养型微量元素,但是硒的各种形态中,存在有毒和无毒之分,或者说是对人体有害或是有益的。
对于铬元素,是这样的情况:
1、国家标准对胶囊中铬元素限量为2mg/kg,即总铬限值。
2、http://news.ifeng.com/mainland/detail_2012_04/18/13959719_0.shtml
结论:对人体有害的是六价铬,用六价铬做限值的产品,目前有水质、电子电器等等。
3、对于从事检验的你,是否应该检测六价铬,而不是总铬?
换句话说,2mg/kg的胶囊总铬,其中的六价铬有多少?
4、对于从事法规标准的同仁,是否应该及时制订胶囊中六价铬的限量新标准?