主题:【讨论】大家做过紫菜中无机砷的检测吗?

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yinapple
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网上看到以前紫菜无机砷严重超标的报道,以前没有实际做过
还有报道说超标有可能是检测方法的问题?
没有详细的看到具体的说明,不知道各位版友有没有熟悉这方面的?
敬请指教,到底方法存在什么问题?
是否紫菜中无机砷项目确实比较容易超标,具体又是什么原因呢?
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wangjunyu
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现在原子荧光测量的都是总砷,而海产品的砷元素是由有机砷和无机砷组成的。有机砷很多是低度无害的,所以仅仅通过测量总砷来判断是不合理的  居于此所以便有了  液相原子荧光联用仪进行价态分析
yzyxq
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海藻类的无机砷确实容易超标,但原子荧光法也确实有可能有假阳性。
这两方面的情况都是存在的。
yinapple
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不知道在目前这种情况下该如何应对呢?
毕竟液相原子荧光联用仪还没有普及
happy爱米粒
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原文由 yzyxq(yzyxq) 发表:
海藻类的无机砷确实容易超标,但原子荧光法也确实有可能有假阳性。
这两方面的情况都是存在的。


同意yzyxq的看法,据说国标测无机砷的方法准确度太差,不知是真是假,反正木有联用装置,俺不做无机砷
wpl369
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测紫菜的砷确实存在问题,测总砷要控制好前处理,否则结果会偏低
hiei
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原文由 yinapple(yinapple) 发表:
网上看到以前紫菜无机砷严重超标的报道,以前没有实际做过
还有报道说超标有可能是检测方法的问题?
没有详细的看到具体的说明,不知道各位版友有没有熟悉这方面的?
敬请指教,到底方法存在什么问题?
是否紫菜中无机砷项目确实比较容易超标,具体又是什么原因呢?


按照国标提取,提取液接近黑色,结果很高。
yinapple
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sgstgl
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原文由 木有才(xgy2005) 发表:
原文由 yzyxq(yzyxq) 发表:
海藻类的无机砷确实容易超标,但原子荧光法也确实有可能有假阳性。
这两方面的情况都是存在的。


同意yzyxq的看法,据说国标测无机砷的方法准确度太差,不知是真是假,反正木有联用装置,俺不做无机砷

你可以考虑用形态分析仪,现在市场上用过的用户,反应不错。
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