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主题：【讨论】山东37种月饼抽检不合格

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yu3226033

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发表于：2012/09/23 16:04:41 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

今天山东省质监局也公布了抽检结果，仅山东省内生产的月饼就有37种抽检不合格！

　　冬瓜蓉加色素香精成水果馅料

　　有用冬瓜做成的月饼被商家忽悠成水果馅料大行其道，经过加工的冬瓜蓉通过色素香精调制成所谓的水果馅料。

　　木乃伊月饼添加防腐剂

　　这种木乃伊月饼长寿的秘诀就是防腐剂。防腐剂过量除了损伤肝脏功能外还能损伤生殖能力，现在不能把所有的防腐剂都检验出来。

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2012/9/23 16:09:52 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

根据国家质检总局的要求，各超市销售的月饼，外包装都将添加的食品添加剂成分列了出来，其中“脱氢醋酸钠、脱氢乙酸钠、山梨酸钾”成了月饼最主要的添加剂。

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zsj201204

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2012/9/23 16:20:35 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

乖乖，全国不知道有多少

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ldgfive

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2012/9/23 17:01:40 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在连月饼都有假货了，太可怕了

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2012/9/23 21:14:15 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

未通过检测，其中包括烟台大三元食品有限公司金丝枣蓉月饼（广式）、山东金斯嘉食品有限公司金斯嘉广式月饼、青岛即墨市得禄食品厂五仁月饼等37种月饼产品。

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2012/9/23 21:26:11 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一年一度的中秋就快到了，你准备好吃什么月饼了吗？虽然月饼是我国中秋节的传统食物，但从营养学来看，月饼并不被营养学家、医生认可。月饼怎样吃才能更健康呢？

　　月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。

　　植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压;从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品。

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