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主题：【求助】关于油质香精分析的疑惑

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feiniao
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发表于：2012/11/15 12:26:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一直有个疑问，向大家请教一下，比如油质香精中溶剂是色拉油，主要成分是油酸，亚油酸，能分析出来吗？
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2012/11/15 13:04:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果溶剂是色拉油，主要成分应该是油酸，亚油酸的甘油酯。可以用高温GC分析，或甲酯化后分析。
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everlastingz
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2012/11/15 14:44:50 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
如果溶剂是色拉油，主要成分应该是油酸，亚油酸的甘油酯。可以用高温GC分析，或甲酯化后分析。


我也有个问题想问下朱老师，像TX-10这种增溶剂单独进样会对柱子有影响吗，它是不是高沸点物质
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2012/11/15 15:12:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 everlastingz(everlastingz) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
如果溶剂是色拉油，主要成分应该是油酸，亚油酸的甘油酯。可以用高温GC分析，或甲酯化后分析。


我也有个问题想问下朱老师，像TX-10这种增溶剂单独进样会对柱子有影响吗，它是不是高沸点物质


辛烷基苯酚聚氧乙烯，我想不能直接进样分析含TX-10的样品，除去或分离后在分析里面的香料成分。
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