实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8041643今日发帖：353 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【分享】牛百叶加甲醛，十几天光亮洁白不变坏

浏览0 回复12 电梯直达
ctt-food
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2012/12/04 10:44:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牟小利牛百叶里加甲醛售有毒有害食品罪夫妇获刑

初冬时节，火锅必然是大街小巷中不可缺少的食物，无论街边的小贩还是家中的聚餐，火锅绝对是脍炙人口的地道小吃！然而，在选择火锅配料的时候你是否想过自身的健康呢？是否注意过选中的配菜中是否符合食用健康的标准呢？今天，我们就来看看火锅里牛百叶中含甲醛的老话题！（体积肥大、外观鲜亮的牛百叶、鸡爪、鸭肠等要慎购）

甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体，其25%~40%的水溶液通称福尔马林。一些不法商家利用甲醛的防腐性能，加入水产品等不易储存的食品中。

食用含甲醛食品的危害：1、人食用含有甲醛的食品后后会导致肺水肿、肝肾充血及血管周围水肿 。有报告称，婴儿连续20天喝含甲醛2毫克/公斤的牛奶可致死； 　　

2、进入人体的甲醛危害还表现在它能凝固蛋白质，甲醛能和蛋白质的氨基结合，使蛋白质变性，扰乱人体细胞的代谢，对细胞具有极大的破坏作用，可使人致癌；　　

3、损伤人的肝肾功能，食用含有甲醛的食品还会损伤人的肝肾功能，可能导致肾衰竭，一次食入10至20毫升会致死； 　　

4、食入含有甲醛的食品会直接产生中毒反应，轻者头晕、咳嗽、呕吐、上腹疼痛，重者会出现昏迷、休克；　　

5、甲醛对人的皮肤和呼吸器官黏膜的强烈刺激作用，对人体的中枢神经系统，尤其是视觉器官、支气管和肺部有强烈作用；6、损伤人的口腔、咽、食道、胃的粘膜。

如果消费者因食用含有甲醛的食品而出现上述症状，应立即饮用300毫升清水或者牛奶，起到稀释和在胃里形成保护膜的作用，减少胃的吸收。症状严重的要立即去医院治疗。新标准按照《食品安全法》，明确规定了食品添加剂的使用原则，规定使用食品添加剂不得掩盖食 品腐败变质，不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷，不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用等。

土豆：感谢分享，但是放上你们机构的网址就是广告，如有再犯删帖扣分。
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
雾非雾
mcds
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/4 12:14:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个办法很早就有了。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fslin
fslin
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/4 14:35:39 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
早就有这种情况，只是抓到的很少。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋醉虞阳
wangjianhua1102
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/4 21:19:29 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我还是比较喜欢吃牛百叶的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋醉虞阳
wangjianhua1102
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/4 21:20:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛百叶的色泽应该是怎样的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
阿三
junqiwudi
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/5 9:55:34 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加权在食品行业可谓是劳苦功高啊
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/5 16:00:03 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
到底该吃什么，吃什么才放心呀？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
oymuma
oymuma
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/6 13:05:25 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知来源的少吃，尽量吃自己做的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/6 14:23:25 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛百叶是牛肚？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
上海卓技
sh102151
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/9 17:50:45 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有道菜叫元爆散单，就是这个吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
tus13
tus13
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/12/10 17:45:14 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
甲醛处理百叶,这个办法很早就有了。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 牛百叶加甲醛，十几天光亮洁白不变坏
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁