主题:【讨论】谈谈剩菜吧

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yuanrui82
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讨论多少遍了,剩菜不能吃,特别是剩了很久的菜。
testeen
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qianguiyun1
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听说剩菜(特别是蔬菜)存放时间越长,亚硝酸盐越多。
qianguiyun1
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原文由 爆发吧,小宇宙(yw0108) 发表:
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买个冰箱吧,
最多吃两顿坚决倒掉。


是啊,时间长了肯定不行,一般也就两顿~


一般一顿坚决干掉。
吃饱了撑的不舒服啊!
qianguiyun1
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原文由 fuxiaomiao(fuxiaomiao) 发表:
不喜欢吃剩菜,无奈家有老人,说了不听
就是啊,老人才不管那么多呢。
qianguiyun1
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原文由 tianqi20(tianqi20) 发表:
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据说,隔夜的小菜,会含有有害的亚硝酸盐

隔夜就会产生了吗?
我听过这方面的解释:并不是隔夜就怎么样了,而是隔夜时间就相对长了。
tianqi20
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原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
菜有没有变味, 加热前先闻加热后在尝,觉得安全就可以在放心吃.


嗯,常规的做法,呵呵
tianqi20
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买个冰箱吧,
最多吃两顿坚决倒掉。


是啊,时间长了肯定不行,一般也就两顿~


一般一顿坚决干掉。


有时真的干不掉啊,呵呵~


顶多再吃一次。


就是就是
马到功成
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