主题:【分享】2013-2014年度能力验证计划(食品检测、转基因检测、饮用水检测、环境检测)

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fapas
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本计划由英国Fapas组织,与cnas互认。

Fapas是目前全球最权威的实验室能力验证计划,由英国政府食品和乡村事务部(Defra)的执行机构英国食品与环境研究院(fera)组织。经UKAS认可,由国际标准化组织向全球推荐(如ISO导则43),该计划从2007年开始与CNAS互认。与全球100多个国家的6000多家实验室保持密切的联系。现在中国已有超过300家实验室参加。Fapas计划由以下几个方面组成:

1、Fapas 食品理化检测(含23个大项,近500测试轮,数千检测项目)
2、Fepas 食品微生物检测(含4个大项,60多个测试轮,近百个测试项目)
3、Gemma 食品转基因检测(含3个大项,近20个测试轮,涵盖了常见的转基因检测)
4、Leap 饮用水理化检测(含12个大类,70多个测试轮,数百个测试项目)
5、Leap 饮用水微生物检测(含8个测试类别,60多个测试轮)
6、Leap 污水及土壤环境检测(含33个测试类别,80多个测试轮,近400个测试项目)
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Fapas(食品理化检测)能力验证计划目录:

1、Nutritional Components 营养成分
2、Acrylamide / Melamine / 3-MCPD 丙烯酰胺/三聚氰胺/氯丙二醇
3、Honey 蜂蜜
4、Authenticity 肉类真实性
5、Environmental Contaminants 环境污染物
6、Nitrate & Nitrite 硝酸盐和亚硝酸盐
7、Veterinary Drug Residues 兽药残留
8、Feeding Stuffs 饲料
9、Allergens 过敏原
10、Migration – Overall & Specific 迁移
11、Nutritional Elements 营养元素
12、Mycotoxins – Aflatoxins 真菌毒素-黄曲霉毒素
13、Mycotoxins – Patulin 真菌毒素-棒曲霉毒素
14、Mycotoxins – Ochratoxin A 真菌毒素-赫曲霉毒素
15、Mycotoxins – Fusarium toxins 真菌毒素-镰刀菌素
16、Food Ingredients 食品添加剂
17、Vitamins 维生素
18、Metallic Contaminants 重金属残留
19、Fruit Juice, Soft Drinks & Alcoholic Drinks 果汁、软饮料
20、Alcoholic Drinks酒精饮料
21、Oils & Fats 油脂类
22、Pesticide Residues – Animal Products/Fats and Oils 农药残留-动物和油脂类产品
23、Pesticide Residues – Cereal Products 农药残留-谷物类产品
24、Pesticide Residues – Fresh Fruits, Dried Fruit, Fresh Vegetables, Tea & Herbs 农药残留 - 新鲜水果,干果,新鲜蔬菜,茶叶和草药
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2012/12/24 11:06:54 Last edit by fapas
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Gemma转基因检测

玉米GM events:

Bt11 maize,MON810 maize,TC1507 maize,MON88017 maize,Bt176 maize,GA21 maize,MON863 maize,other GM event,K603 maize,MIR604 maize,MON89304 maize

大豆GM events

Roundup Ready® (40-3-2) soya,MON89788 soya,other GM event
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Fepas 食品微生物检测能力验证计划介绍:

检测基质为各类食品,检测要求分计数和定性两种,以下为涉及到的菌种:

Coagulase Positive Staphylococci(凝固酶阳性葡萄球菌)
Clostridium perfringens(产气荚膜梭菌)
Enterobacteriaceae / Aerobic Plate Count(肠杆菌科细菌,好气性总生菌数)
Enterobacteriaceae(肠杆菌科细菌)
Coliforms(大肠菌)
Escherichia coli(大肠杆菌)
Enterobacteriaceae / Coliforms / Escherichia coli(肠杆菌科/大肠菌/大肠杆菌)
Bacillus cereus/Aerobic Plate Count(蜡样芽孢杆菌,好气性总生菌数)
Enterococci(肠球菌)
Lactic Acid Bacteria(乳酸菌)
Yeasts and Moulds(酵母菌和霉菌)
Listeria monocytogenes(单增李斯特菌)
Escherichia coli O157(大肠杆菌 O157)
Salmonella spp.(沙门氏菌)
Campylobacter spp.(弧形杆菌)
Vibrio parahaemolyticus(副溶血弧菌)
Bacillus cereus / Aerobic Plate Count(蜡样芽孢杆菌/好气性总生菌数)
Yeasts and Moulds(酵母菌和霉菌)
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii(坂崎克洛诺斯氏肠杆菌)
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2012/12/24 11:23:09 Last edit by fapas
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Leap 饮用水理化检测能力验证计划介绍:

检测有12个大类,每类具体检测项目参见计划表。

Group 1: Major Inorganic Components 主要无机成分
Group 2: Routine Components 常规成分
Group 3: Routine Metals 常规金属元素
Group 4: Non-Routine Metals & Non-Specific Components 非常规金属元素及非特异性元素
Group 5: Inorganic Disinfection By-products 无机消毒后产生物
Group 6: Trihalomethanes/Chlorinated Solvents 三卤甲烷/氯化溶剂
Group 7: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 多环芳烃
Group 8: OP Pesticides OP农药
Group 9: Triazine, Metaldehyde, Urons, Acid Herbicides 三嗪,四聚乙醛,Urons,酸性除草剂
Group 10: OC Pesticides OC 农药
Group 11: BTEX
Group 12: Chlorine 氯
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Leap 饮用水微生物检测能力验证计划涉及的菌种:

Total coliform and Escherichia coli(总大肠菌群&大肠杆菌)
Colony Counts (22ºC/3 days)(菌落计数)
Colony Counts (37ºC/2 day)(菌落计数)
Enterococci(肠球菌)
Clostridium perfringens(产气荚膜梭菌)
Pseudomonas aeruginosa(绿脓杆菌)
Organism Identification(微生物识别)
Legionella spp(军团菌)
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2012/12/24 11:30:52 Last edit by fapas
baby073125
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感觉食品类的还不少,其他的能力验证计划是不是还没有出台。
nphfm2009
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nhsp
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wshuang2003
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fapas
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原文由 wshuang2003(wshuang2003) 发表:
怎么没有污水的呢?


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