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主题：【分享】元旦后速冻水饺须贴“营养标签”

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发表于：2013/01/02 19:34:50 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

据悉，根据国家新近出台的《预包装食品营养标签通则》，明年1月1日后生产的预包装食品必须标注其营养成分，食品外包装上的营养成分将出现在速冻水饺、速冻汤圆、饮料、薯片、咸菜和酱油等预包装食品上，其在标签上标注的具体内容，简称"4+1"内容包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等四大核心营养素，以及能量的具体含量及其占营养素参考值百分比，否则不得销售。据了解，2013年1月1日实施《通则》中将明确规定，"高钙"、"低脂"等信息不能再随意标注，相应营养素含量必须达到《通则》规定的值。

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2013/1/2 20:20:54 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

营养标签确实给各个企业带来很多问题
通则的实施目的是好的，不知道效果怎么样

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zyl3367898

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2013/1/2 20:25:58 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这样是好事，一看就明白有多少营养价值，能实施吗？会不会有夸大事实的呢？

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2013/1/2 22:40:43 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

营养成份都是估计值吧，不可能是引用的？

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chrisneil

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2013/1/3 8:42:12 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

长期保存后，营养成分是否还一致？

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我不是专家

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2013/1/7 16:56:02 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

会导致企业买仪器吗?

原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
据悉，根据国家新近出台的《预包装食品营养标签通则》，明年1月1日后生产的预包装食品必须标注其营养成分，食品外包装上的营养成分将出现在速冻水饺、速冻汤圆、饮料、薯片、咸菜和酱油等预包装食品上，其在标签上标注的具体内容，简称"4+1"内容包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等四大核心营养素，以及能量的具体含量及其占营养素参考值百分比，否则不得销售。据了解，2013年1月1日实施《通则》中将明确规定，"高钙"、"低脂"等信息不能再随意标注，相应营养素含量必须达到《通则》规定的值。

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2013/1/8 8:38:31 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 我不是专家(lijian1985515) 发表:
会导致企业买仪器吗?
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
据悉，根据国家新近出台的《预包装食品营养标签通则》，明年1月1日后生产的预包装食品必须标注其营养成分，食品外包装上的营养成分将出现在速冻水饺、速冻汤圆、饮料、薯片、咸菜和酱油等预包装食品上，其在标签上标注的具体内容，简称"4+1"内容包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等四大核心营养素，以及能量的具体含量及其占营养素参考值百分比，否则不得销售。据了解，2013年1月1日实施《通则》中将明确规定，"高钙"、"低脂"等信息不能再随意标注，相应营养素含量必须达到《通则》规定的值。

如果要求企业自检，我估计很多要购买；若可以委托检验，哪就不一定了。

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