主题:【讨论】假冒食品横行,是否会滋生定性鉴别检验方法?

浏览0 回复4 电梯直达
老多_小多
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欧洲的“挂牛头买马肉”的马肉风波已经影响了十多个国家,侧面也反映了某些国家是这方面还是比我们要做的好。因为我们的“假羊肉卷”也是这样的情况。

欧盟批准对牛肉食品进行DNA检测,中国假冒食品横行,是否也会滋生食品的定性鉴别检验方法呢?
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qianguiyun1
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【四季风】
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定性检验方法只是一个排查方法,没有法律效力,还需要确证或定量检测。
马到功成
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依风1986
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可以这样做,不过成本肯定不便宜,从某一方面来说欧盟还是很务实的
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