这里讲述的内容仅供参考,因为我也确实没有做足够的实验来证明方法的准确性,只分享我实验的体会吧。
维生素B12,保健食品中的量一般都很低,而且紫外检测器检测的灵敏度也不是很高,样品通常都需要用SPE小柱浓缩富集才能测出来。偶然一次需要检测B12,查了也确实存在国家标准方法《GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定 》,但是标准方法是采用这样的萃取柱:
看到这一连串的名字,头都是痛的,因为根本就没有用过,也不可能为了一个样品去买它,只好找现成的萃取柱用。
以前买了一盒Welchrom BRP SPE小柱测四环素,还剩几根没有用完,发现国家标准方法的洗脱富集方法与四环素有点类似,便想用BRP SPE小柱代替使用。吸附洗脱方法如下:
再来看看我的检测吧,下图是活化后上样品,黄色的基体是色素
下图是样品吸附完后的情况
总结体会:
1、色素是柠檬黄,它比B12更容易洗脱,它能吸附,B12也能吸附。
2、这次检测B12最大的缺陷就是没有做回收率实验,因为柱子不够用,但是检测后的样品数据跟产品数据吻合,还算理想。而且我发现其中的吸附洗脱条件都很适合B12,也不是胡乱的就拿它来顶替的。
3、使用了Welchrom BRP SPE小柱,发现它的通用性还是很强,至于效果如何,就得去做很多实验数据来证明,这个确实没有时间去证实,如果哪位版友用过,也说说你的使用效果吧!!!