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主题：【求助】GB2762-2012关于镉的指标

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nphfm2009
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发表于：2013/03/01 06:53:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB2762-2012将于2013-06-01正式开始实施，

那请问新版的GB2762-2012规定米粉（谷物制品）中的镉是0。1mg/kg呢还是没有规定其限量啊，新的GB2762-2012关于米粉镉的限量指标写的不明确，看不懂
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2013/3/1 7:01:46 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


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nphfm2009
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2013/3/1 7:04:05 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按新版的食品分类号米粉是属于谷物制品中的大米制品，可是表2中并没有规定谷物制品（如米粉）中的镉限量啊，
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wangjianhua1102
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2013/3/4 17:04:17 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
米粉 0.2mg/kg
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fengmo4668
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2013/3/7 20:35:10 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我的理解，除了稻谷、糙米、大米的限度是0.之外，其它所以的谷物制品都是0.1。
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燕飞
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2013/3/14 12:00:14 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谷物及其制品，除了大米和糙米，都是0.1ppm
我们食品实验室都是按这个的
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御风飘逝
yuanrui82
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2013/3/14 20:50:18 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我同意楼上的观点。
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guangzhouma
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2013/4/9 9:30:57 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
网上下载GB2762-2012很方便的，很清晰。
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手机版： GB2762-2012关于镉的指标
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