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主题：【讨论】用硫磺蒸过的菜干

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发表于：2011/07/07 13:22:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
广州最近发现有人用硫磺蒸菜干，不知有什么危害？如何分辨菜干是否用硫磺蒸过？
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2011/7/7 14:17:31 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有的黄鳝也用硫磺染过
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wengjx1980
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2011/7/7 16:59:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
菜色焦黄的可能有问题，小心为妙
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roland2008
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2011/7/8 16:47:04 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
硫磺熏菜干不是什么秘密，看回GB2760，就知道干制蔬菜中允许二氧化硫残留为200ppm
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2011/7/8 19:25:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中的二氧化硫易溶解于人体的血液和其他黏性液。会导致炎症、支气管炎、肺气肿、眼结膜炎症等。同时还会使青少年的免疫力降低，抗病能力变弱。可以闻一闻有二氧化硫的气味肯定是用硫制剂处理过的。
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It`s me
foumy
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2011/7/9 17:59:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为了使菜相更好还是其他原因？
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abcdefghijkl123
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2011/7/9 20:36:51 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
硫磺是普通使用的添加剂之一的
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coffee8
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2011/7/12 20:35:42 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
重要是二氧化硫的作用吧！
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