主题:【讨论】油酸酯的红外图怎么看???

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wj_happiness
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红外光谱中碳碳双键应该在什么位置有吸收,例如蔗糖油酸酯,其双键和酯键应该在什么位置?蔗糖油酸酯跟蔗糖硬脂酸酯的红外图区别在哪里?
该帖子作者被版主 tangtang2积分, 2经验,加分理由:欢迎。
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传一张油酸甲酯的光谱给楼主参考:

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原文由 xulinshou9742(xulinshou9742) 发表:
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图谱质量很高啊。
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