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主题：【讨论】有些鸡蛋中铅镉含量很高，你们注意了吗？

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阶前尘
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发表于：2013/03/19 08:55:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
话说我觉得鸡蛋应该是蛮安全的食品，但是有一年端午节前夕抽检了一批鸡蛋鸭蛋等蛋制品，检车项目包括铅镉，从来没做过的，查了一下铅的限值好像是0.1mg/Kg,加大称样量，湿法消化，石墨炉AAS测铅镉，结果吓了我一跳，有些鸡蛋中铅含量高达0.5mg/kg,当然超标的不多，怀疑跟鸡饲料有关！
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2013/3/19 10:16:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡蛋都会铅超标，好像所有的食品都中标咯。
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阶前尘
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2013/3/19 11:28:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 oscar_2007(oscar_2007) 发表:

鸡蛋都会铅超标，好像所有的食品都中标咯。


只是个别，估计跟饲料有关系！
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andrew-zhang
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2013/3/19 18:16:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 阶前尘(jieqian1211) 发表:
原文由 oscar_2007(oscar_2007) 发表:

鸡蛋都会铅超标，好像所有的食品都中标咯。


只是个别，估计跟饲料有关系！


那这个也是富集啊
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依风1986
xurunjiao5339
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2013/3/19 21:40:36 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
消解里面的吧？鸡蛋消解，没见过，更没做过，呵呵，过程环境应该也有影响！
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nphfm2009
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2013/3/20 9:51:18 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蛋制品的铅我们很少分析
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依风1986
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2013/3/26 12:32:24 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
蛋制品的铅我们很少分析


像以前有铅皮蛋是怎么回事啊？
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手机版： 有些鸡蛋中铅镉含量很高，你们注意了吗？
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