原文由 fww1980(fww1980) 发表:
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
转基因一直争议大,证据都有限。
是啊,刚刚看到一个例子。拿来供大家看看
在“Puszlai'’事件中,老鼠食用了转基因马铃薯导
致器官生长异常,体重和器官重量变轻,免疫系统受
损。
虽然报道有些夸大,但它在一定程度上反映了
转基因食品对人类健康有伤害的风险
在表达巴西坚果2s清蛋白的转基因大豆中有过敏源,这是已知转基因植物未被批准的一个例子
用转基因作物,转基因动物作为食品或以它们为原料加工成食品,我们不能排除食品成分的非预期改变而对食用者的健康产生危害。抗病毒的转基因作物中含有病毒外壳蛋白基因是否会对人体造成危害,抗虫的转基因作物是否含有残留的抗昆虫毒素,抗除草剂的转基因作物中是否残留除草剂等化学成分,转基因作物中是否含有过敏原,转基因动物中的特殊基因是否引起跨物种感染,一味地提高某种营养成分是否打破人的整体的营养平衡等等,我们认为这些情况都有可能发生。
英国生物学家stephen№ttingham强调人们至少应该关注转基因食品的两个问题:一是转基因食品过敏反应的可能性;二是细菌生
在人的肠内可能对抗生素产生抗性,主要由转入转基因食品中的抗性标记基因引起的l。而且.转基因食品可能引起跨物种感染。跨物种感染的一个重要问题是动物身上的病毒或细菌感染人,使人得疾病。一旦出现上述情况,后果不堪设想。转基因食品是将特定的基因或病毒转移到目标生物体中,这样,转基因食品中的基因的跨物种转移为跨物种感染提供了通道,埋下了隐患,不排除人食用了转基因食品而引起跨物种感染的可能性。英国遗传学博士Mae—wan Ho也认为,通过基因水平转移和重组,使病原菌的毒性可以跨物种传,可能带来灾难性的危害。因为转基因食品直接面对广大的消费群体,我们几乎不能想象,如果转基凶食品引起跨物种感染,后果将是什么样子。