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原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
食品接触材料（Food Contact Materials，简称FCM）是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料，包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
食品，一个我们离不开的必需物品，本身应该是赤裸裸的，但是着装以后，对我们人体的威胁就越来越大。因为FCM在与食品接触过程中，其组成或成分在使用条件下可能会少量迁移到食品中，造成安全隐患。
我们再来看看食品接触材料的材质
那么面对这么多的食品接触材料，我们应该怎么分析呢？？？
PS；这些华丽的着装，有时候是食品安全的“隐形杀手”，您注意过吗？您测定过吗？谈经验，分享检测过程，赢取最高200积分的奖励。
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