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主题：【讨论】饲料中霉菌毒素检测

浏览0 回复26 电梯直达
小乌丸
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发表于：2013/05/14 11:00:36 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
霉菌毒素检测的纠结之事。。。有做饲料中霉菌毒素检测的大侠们欢迎进来讨论实验中遇到的问题以及解决方法！！~
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马踏飞燕
langhuashang
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2013/5/14 16:17:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料没有做过，菌毒素也没检测过，期待本版专家和版主的进一步解答
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小乌丸
v2729467
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2013/5/15 11:47:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我做的是霉菌毒素免疫酶联检测和液相检测，这两种方法的结果往往相差较大，特别是做一些复杂的样品，例如DDGS、通常试剂盒检测存在假阳性，样品的PH值是其中一个影响原因，做毒素检测一年时间，也算新手，请这方面的专家多多指点~！
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2013/5/15 16:27:56 Last edit by 7336167
童话仙子
liling123436
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2013/5/16 20:42:48 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料一般都没听说过谁检测的，不知归哪儿管，估计乱七八糟的饲料很多了
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kenyang214
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2013/5/19 19:54:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上说的话一看就知道是外行的，饲料业内检测霉菌毒素的普及程度比食品行业高多了。因为动物对这个可敏感多了，例如DON稍微高一点，猪就直接拒食。

DDGS你上板前记得把PH值调到7-8左右，不然他本身是偏酸的
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wbh789er
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2013/5/23 14:24:08 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我就是销售毒素检测试剂盒的，试剂盒检测的时候，一定要调整PH值的，还有一个原因是显色时间
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催眠
v2804592
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2013/10/14 19:50:33 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我在做霉菌毒素的时候除了要调PH，显色时间等控制好，还有一个就是上清液的稀释这一步很关键
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蓝爸
lucan31977044
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2013/10/17 16:14:30 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有开发液相的方法
一直用酶联吸附法做食品中的AFB1、DON、ZEN、OTA
确实有些样品与质检局液相法检测有差别
咨询过试剂盒厂家
他们解释说
液相法过免疫亲和柱有损失
酶联吸附法没有损失 能真实反应样品情况
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蓝爸
lucan31977044
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2013/10/17 16:16:36 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 催眠(v2804592) 发表:
我在做霉菌毒素的时候除了要调PH，显色时间等控制好，还有一个就是上清液的稀释这一步很关键


这个一般用什么缓冲盐

具体怎么调

还有哪几种毒素要调
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小乌丸
v2729467
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2013/10/18 9:46:47 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好久没来了呢，看到大家的讨论真开心~~
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小乌丸
v2729467
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2013/10/18 9:51:23 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 kenyang214(kenyang214) 发表:
楼上说的话一看就知道是外行的，饲料业内检测霉菌毒素的普及程度比食品行业高多了。因为动物对这个可敏感多了，例如DON稍微高一点，猪就直接拒食。

DDGS你上板前记得把PH值调到7-8左右，不然他本身是偏酸的


说的很对哦，国家卫生标准对饲料以及饲料原料的几种霉菌毒素限量都有明确规定呢，在我们公司，玉米、棉粕、花生粕、DDGSD等都是经常要测霉菌毒素的！
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