主题:【求助】关于反式脂肪酸测定的问题!

浏览0 回复8 电梯直达
yinapple
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食品标签中的营养成分表中有的产品标示了反式脂肪酸,对其检测也成为必须做的了

最近要求开发这个项目,一着手准备怎么懵了

不知道哪位版友做过这个项目,有没有经验介绍一下

大家都是用什么柱子?标准品需要买各种单标吗?

如果是混标如果去确定各自的保留时间呢?
该帖子作者被版主 zyl33678982积分, 2经验,加分理由:提出问题
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2013/6/14 12:49:49 Last edit by zzip203
yinapple
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原文由 石头记忆(zzip203) 发表:

手里有些资料,看下有没有你需要的,实在找不到,就找色谱柱厂家


多谢

我手里也有这两个标准

只是不知道该怎么着手做
yinapple
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买的混标写的是脂肪酸甲酯混标,是不是就不需要再甲酯化了?
richies
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原文由 yinapple(yinapple) 发表:

买的混标写的是脂肪酸甲酯混标,是不是就不需要再甲酯化了?


对,不用了
石头记忆
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原文由 yinapple(yinapple) 发表:
原文由 石头记忆(zzip203) 发表:

手里有些资料,看下有没有你需要的,实在找不到,就找色谱柱厂家


多谢

我手里也有这两个标准

只是不知道该怎么着手做


你们用的什么色谱柱
安平
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