食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】食品微波消解酸度如何评估?

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依风1986
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现在微波消解前处理技术得到广泛应用,那么在消解中用到酸的种类和用量也不一样,这样就需要标准溶液的酸度最好接近样品溶液的酸度,请问这个酸度大家都是怎样评估的,在酸度达到多高的情况下,大家认为需要进行赶酸。不如我消解某一样品加入硝酸8ML最后定容到50ML,然后ICP-OES进行分析,那么这个酸度用不用赶酸?如果不用那么我标准溶液的酸度应该控制在大约多少范围内。欢迎讨论?
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依风1986
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个人认为酸度对ICP分析不影响,酸度越低越好2%-5%就可以上机,食品中很多微波消解后都要赶酸,目的何在?
huangza
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我们做食品中砷,就需要赶酸,否则硝酸会与还原剂硫脲发生反应,影响测定结果;而测定汞就不要怎么赶酸了,稍稍赶下,因为标准溶液是10%硝酸配制的
该帖子作者被版主 water29280121积分, 2经验,加分理由:讨论有奖
依风1986
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原文由 huangza(huangza) 发表:
我们做食品中砷,就需要赶酸,否则硝酸会与还原剂硫脲发生反应,影响测定结果;而测定汞就不要怎么赶酸了,稍稍赶下,因为标准溶液是10%硝酸配制的


赶酸主要还是防止过量酸与还原剂发生反应啊!
zhushan
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这个主要凭经验,毕竟很难实现精确赶酸,好在在较小的 酸度波动范围影响不大
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envirend
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赶酸有两个目的:1.和标准溶液的基体匹配;2.保护仪器。
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依风1986
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原文由 zhushan(zhushan) 发表:
这个主要凭经验,毕竟很难实现精确赶酸,好在在较小的 酸度波动范围影响不大


是的,酸度影响不是很大
依风1986
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原文由 envirend(envirend) 发表:
赶酸有两个目的:1.和标准溶液的基体匹配;2.保护仪器。


酸度大,仪器进样有问题,还熄火
water2928012
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做石墨炉的话酸度高可以延长灰化时间,不过确实对石墨管寿命影响很大
依风1986
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原文由 water2928012(water2928012) 发表:
做石墨炉的话酸度高可以延长灰化时间,不过确实对石墨管寿命影响很大


如何影响石墨管寿命,具体道理是?
守一
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原文由 huangza(huangza) 发表:
我们做食品中砷,就需要赶酸,否则硝酸会与还原剂硫脲发生反应,影响测定结果;而测定汞就不要怎么赶酸了,稍稍赶下,因为标准溶液是10%硝酸配制的


是硝酸与硫脲反应吗?应该是消解产生的氮氧化物吧
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