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主题：【讨论】食品微生物学检验方法模拟试题二

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nphfm2009
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发表于：2013/08/16 16:42:17 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1 、关于GB/T 4789.2的描述，下列哪一项是正确的

A ：维持原来的菌落总数测定方法
B ：增加了3M纸片法
C ：改变了原来的计数琼脂
D ：方法都有所改变

2 、按照GB/T 4789.2进行测定时，样品稀释溶液必须使用灭菌（　　），一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15 mL。

A ：磷酸盐缓冲液
B ：生理盐水
C ：缓冲胨水
D ：碱性胨水

3 、有关大肠菌群检验培养基的描述，哪项是不正确的

A ：使用了液体发酵培养基
B ：分离培养基为EMB琼脂
C ：需要使用光学显微镜
D ：进行乳糖胆盐发酵
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2013/8/16 16:48:54 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先测试，为多选题，以后公布答案
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活到九十 学到一百
wangboxzzjs
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2013/8/16 17:37:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
涉及到的方法都是指2010版的吗？
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活到九十 学到一百
wangboxzzjs
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2013/8/16 17:40:42 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1.C    2.AB  3.A
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zby1987
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2013/8/20 20:32:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这是考试题吗，还是啥题啊
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zby1987
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2013/8/20 20:33:20 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还涉及到最新版本啊，没做过微生物，还需要好好学习
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nphfm2009
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2013/8/21 10:03:45 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是涉及到最新版本的，为多选题啊
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ljb1978
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2013/8/21 18:54:19 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
涉及最新版本的选择题，必须研读，不然不好答
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ljb1978
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2013/8/21 18:54:50 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很像每日一题啊，这样版面关注人就多了
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nphfm2009
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2013/8/28 16:57:10 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、BC、2、AB、3、BC
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