主题:【求助】食用香精未知成分定性求助

浏览0 回复8 电梯直达
gaogao0214
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食用香精,其中26.49min的峰大家帮忙看看是什么,谢谢
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推荐答案:symmacros回复于2013/09/23
碳12醛丙二醇缩醛
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feiniao
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原文由 feiniao(feiniao) 发表:
癸醛丙二醇缩醛


再加2个C,是C12醛。C10的保留时间不符,后面有241离子(M-1)。
gaogao0214
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问楼主用什么柱子?


极性柱子
gaogao0214
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
碳12醛丙二醇缩醛


朱老师,是lauric aldehyde 的缩醛还是MNA的缩醛?
symmacros
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gaogao0214
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