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原文由 晨曦de清风(v2819607) 发表:
本帖所述都是样液+显色剂的显色反应
有的实验方法，是用蒸馏水+显色剂做空白，样液+显色剂比色（例如，啤酒中β葡聚糖含量，刚果红法）；而有的是用样液+蒸馏水做空白，样液+显色剂比色（例如，啤酒中铁含量，邻菲罗啉法）
请问，这个空白的选择有什么规则吗？为什么还不一样？
原文由清清66(v2808180)发表:你好，我是属于第一种情况，是直接用显色剂做空白对照就行吗原文由 晨曦de清风(v2819607) 发表:
本帖所述都是样液+显色剂的显色反应
有的实验方法，是用蒸馏水+显色剂做空白，样液+显色剂比色（例如，啤酒中β葡聚糖含量，刚果红法）；而有的是用样液+蒸馏水做空白，样液+显色剂比色（例如，啤酒中铁含量，邻菲罗啉法）
请问，这个空白的选择有什么规则吗？为什么还不一样？
这个问题应该归结于选择什么样条件作空白参比了，根据我的理解，得出以下三条，希望可以帮到你，请楼主自行去比较：
（1）样品溶液中不含其他有色干扰离子（样品对在测波长无吸收），不管显色剂有无颜色，可选用不加样品的空白，显色剂照加的空白做参比。也就是你的第一种情况
（2）样品中含有其他有色干扰离子（样品对在测波长有吸收），显色剂本身有颜色，可选用不加显色剂的样品溶液做空白参比。也就是你的第二种情况。
（3）样品中含有其他有色干扰离子（样品对在测波长有吸收），显色剂本身有颜色，可以在一份样品中加入适当掩蔽剂，将被测组分掩蔽起来，然后加入显色剂做空白参比，比色的就不加掩蔽剂。
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