主题:【第六届原创】GC-MS-气体进样测定橘子中的柠檬烯

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lvmx
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前言:柠檬烯是多种水果(主要为柑橘类)、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘类水果(特别是其果皮)、香料和草药的精油中含量较高。橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%w/w)。食品调料、葡萄酒和一些植物油(大麦油、米糠油、橄榄油、棕榈油)都是该类化合物的丰富来源

  Griffin 460可移动gc/MS系统设计紧凑、基于环形离子阱(CIT)质量分析器并配有富集大量气体装置,可以将低浓度气体样品浓缩达到仪器的检测限。

本文使用Griffin 460可移动gc/MS系统,采用气体进样方式,分析检测了橘子和橘皮中的柠檬烯,样品前处理简便,省去了复杂的前处理过程。



1、实验部分

1.1 仪器与试剂


Griffin 460 gc/MS15 m×0.18 mm ID×0.20 μm DF Rtx-TNT LTM 色谱柱

样品:橘子。

1.2气体进样

分别取橘子果肉的汁液5 mL1 g橘子皮,用富集的进样管进行gc-MS分析

1.3 gc-MS条件

1.3.1气相色谱条件



1.3.2质谱条件



2 结果

2.1橘子肉中柠檬烯的总离子流图



2.2橘子皮中柠檬烯的总离子流图



3结论


本文使用气体富集进样技术,与Griffin460gc/MS/MS实现良好兼容。分析检测橘子肉和橘子皮中的柠檬烯,此实验也证实了橘皮比橘肉中柠檬烯的含量高很多。此操作过程更简单,更易操作。

图传不上去,看附件的图吧。
该帖子作者被版主 tang56610积分, 2经验,加分理由:原创
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千层峰
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请问能否介绍下气体富集管呢?
Griffin460是GCMS还是GCMSMS?因为看到开头结尾提到的不一样。取了开头和结尾的截图:

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2013/11/10 9:35:37 Last edit by jxyan
symmacros
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原文由 千层峰(jxyan) 发表:
请问能否介绍下气体富集管呢?
Griffin460是GCMS还是GCMSMS?因为看到开头结尾提到的不一样。取了开头和结尾的截图:



我也糊涂了,GC/MS已经足够了,而且limonene测定比较容易,没有必要用GC/MSMS。还是千版主比较细心看到了不一致的地方。
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