主题:【讨论】中国牛奶为何这么贵?

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秋刀鱼_66
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今年4月以来,国内乳企连续3次提价,奶价迅速飙升。袋装奶从1元涨到1.4元,用了足足3年时间;而从1.4元涨到1.8元,仅仅用了3个月。奶价迈进“2元时代”已为时不远。1杯奶究竟需要多少钱,奶价飙升的背后是否有“虚高”成分?
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逆天一棍
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据说,一杯牛奶的检测项目,现在已经多达899项指标了!能不贵么。
秋刀鱼_66
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
据说,一杯牛奶的检测项目,现在已经多达899项指标了!能不贵么。
恩,是啊,在检测频次方面,我国已远远超过了国外。在国外,一些指标半年或者一季度检测一次,有的为了预警,才增强至一个月检一次。但在中国,目前几百个指标每批次都要检测。在检测项目方面,原奶检测中重金属、黄曲霉M1、农药残留、三聚氰胺等指标因为检验时间较长,企业为保障牛奶新鲜度,采用先生产、再检验的方法,而这样的“事后控制”起不到检测应有的作用,与生产实际不符。
秋刀鱼_66
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再有就是,奶粉销售终端,向供货商收取高额附加费,水高船长。。。
逆天一棍
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原文由 秋刀鱼_66(v2825652) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
据说,一杯牛奶的检测项目,现在已经多达899项指标了!能不贵么。
恩,是啊,在检测频次方面,我国已远远超过了国外。在国外,一些指标半年或者一季度检测一次,有的为了预警,才增强至一个月检一次。但在中国,目前几百个指标每批次都要检测。在检测项目方面,原奶检测中重金属、黄曲霉M1、农药残留、三聚氰胺等指标因为检验时间较长,企业为保障牛奶新鲜度,采用先生产、再检验的方法,而这样的“事后控制”起不到检测应有的作用,与生产实际不符。
再一个,原材料成本的增加、人工成本的增加、加工成本的增加、运输成本的增加.......都会对价格起负面作用的。
秋醉虞阳
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这就让人考虑到前期提的关闭中小心牛奶企业是否必然。为何国外检测费用不高呢
yjshjl
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近年来中国奶粉出口的概况,据菲利普·特纳提供的数据显示,从2004年到2006年,中国的奶粉出口量持续增长,但速度较慢。2006年全脂奶粉的出口量约为14200吨,脱脂奶粉的出口量约为1500吨;2007年1月至6月的出口量已经达到了2006年全年的出口量,脱脂奶粉的出口量甚至还有所增加。
    中国的奶粉应该价格适合市场,满足消费者!

喝一碗凉茶
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