主题:【讨论】【0105】牛奶中甜味大揭秘

浏览0 回复61 电梯直达
Jun Nan Li
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原文由 精锐(v2831070) 发表:
有时候喝酸奶就会有一股蔗糖的味道。
蔗糖有一种烧焦的味道。
Jun Nan Li
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原文由 独一无二(v2835076) 发表:
甜蜜素 阿斯巴甜 都有可能的。
这是两种很常见,应用很广泛的添加剂。
fanchuangang
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并不是越甜越好,口感好不一定营养好
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HSJT
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很多乳品的配方里面就有阿斯巴甜 安赛蜜。
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独一无二
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原文由 Jun Nan Li(yqfxy) 发表:
原文由 独一无二(v2835076) 发表:
甜蜜素 阿斯巴甜 都有可能的。
这是两种很常见,应用很广泛的添加剂。
安赛蜜的应用很多,适合糖尿病人食用。
Jun Nan Li
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原文由 独一无二(v2835076) 发表:
原文由 Jun Nan Li(yqfxy) 发表:
原文由 独一无二(v2835076) 发表:

甜蜜素 阿斯巴甜 都有可能的。
这是两种很常见,应用很广泛的添加剂。
安赛蜜的应用很多,适合糖尿病人食用。
安塞蜜的应用很广泛,可以适用于糖尿病患者。
Jun Nan Li
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原文由 HSJT(v2776090) 发表:
很多乳品的配方里面就有阿斯巴甜 安赛蜜。
用阿斯巴甜比较少,安塞蜜的很常见。
矛盾
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原文由 道琼斯(v2786182) 发表:
正常啥都不会添加吧,我记得纯牛奶是零添加的。
纯牛奶一般都是经过巴氏或超高温就OK啦。
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Jun Nan Li
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原文由 HSJT(v2776090) 发表:
很多乳品的配方里面就有阿斯巴甜 安赛蜜。
液态奶的成品有安赛蜜的检测。
龙传人
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