快速导航采购仪器提醒

食品安全/营养与健康

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 食品检测 > 食品安全/营养与健康帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

主题：【讨论】如何计算食品的保质期？

浏览0 回复46 电梯直达

相关阅读

yy_0324

禁止发帖修改昵称

ID：yy_0324

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/11 10:15:50 31楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

经过科学的检测、预算，才能确定食品的保质期！

赞贴

拍砖

Jun Nan Li

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/13 8:14:49 32楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一般促销的活动都是因为保质期

赞贴

拍砖

燕飞

禁止发帖修改昵称

ID：mansonyang

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/14 11:49:55 33楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:

当然不能精确计算啊，这样贱卖谁敢买？
不明白保质期概念的，自然会被即将过期吓住，而明白这个概念的，只是要正规的产品，还是可以放心大胆的买的。

主要是现在大品牌也频出问题，所以只要有可能出问题的环节，有条件的人都会尽量避免的，除非没条件……
尽量避开危险环节，是英明的

就怕避无可避

赞贴

拍砖

燕飞

禁止发帖修改昵称

ID：mansonyang

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/14 11:50:17 34楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
如果是食品，实际保质期与很多因数相关，硬性的看商品上的日期不一定准确
看商品上的日期，同时关注一下储存方式是不是满足要求的储存条件，然后来具体判断。
但是你怎么知道你买来前，此商品的储存条件呢？
尽量选择要求室温条件储存的食品。

我也是，哈哈

赞贴

拍砖

马到功成

禁止发帖修改昵称

ID：v2656169

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/19 1:03:37 35楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
如果是食品，实际保质期与很多因数相关，硬性的看商品上的日期不一定准确

这样分析比较客观。

赞贴

拍砖

逆天一棍

禁止发帖修改昵称

ID：fengmo4668

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/19 14:07:20 36楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
经过科学的检测、预算，才能确定食品的保质期！

这个是毫无疑问的。

赞贴

拍砖

逆天一棍

禁止发帖修改昵称

ID：fengmo4668

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/19 14:09:33 37楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 Jun Nan Li(yqfxy) 发表:
一般促销的活动都是因为保质期

大多数情况下是这样，要不就是为了宣传产品，开拓市场。

赞贴

拍砖

逆天一棍

禁止发帖修改昵称

ID：fengmo4668

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/19 14:18:43 38楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:

当然不能精确计算啊，这样贱卖谁敢买？
不明白保质期概念的，自然会被即将过期吓住，而明白这个概念的，只是要正规的产品，还是可以放心大胆的买的。

主要是现在大品牌也频出问题，所以只要有可能出问题的环节，有条件的人都会尽量避免的，除非没条件……
尽量避开危险环节，是英明的
就怕避无可避

避无可避，就无需再避。听天由命吧。

赞贴

拍砖

燕飞

禁止发帖修改昵称

ID：mansonyang

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/24 9:31:04 39楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:

当然不能精确计算啊，这样贱卖谁敢买？
不明白保质期概念的，自然会被即将过期吓住，而明白这个概念的，只是要正规的产品，还是可以放心大胆的买的。

主要是现在大品牌也频出问题，所以只要有可能出问题的环节，有条件的人都会尽量避免的，除非没条件……
尽量避开危险环节，是英明的
就怕避无可避
避无可避，就无需再避。听天由命吧。

呵呵，好一个听天由命

赞贴

拍砖

yy_0324

禁止发帖修改昵称

ID：yy_0324

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/25 18:24:00 40楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品保质期应是科学制定的,但有些厂商是随意的,或毛估估。对大多数食品卫生部没有强制性的保质期.但只要正规一点的厂是不敢乱定保质期,因为太长的保质期,可能食品在保质期内就已变质而使厂方受到处罚。保质期是一个人为的日期，细菌等有害物不会看着保质期生长繁殖。一般说来，食品存放越长，对人的危害性也随之增大，营养也随之下降。食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响，如一块蛋糕被塑料纸包后，放在太阳暴晒下出售，很容易变质，而放在冰箱内出售，则能保质长一些时间。从法律上说，人在保质期内食用（应指折封后即食）而出现对人损害，可以要求赔偿，因消费者存放而超过保质期再食用是不能获得赔偿，从理论上说，超过保质的食品是不应该再食用。这可以说是一种惯用做法。超过保质期的食品绝不可再销售，超过保质期的食品是否绝对不能食用，法律没有规定，你根据上述的内容，自己判断。

赞贴

拍砖