原料奶中柠檬酸钠检测_仪器信息网社区

道琼斯

禁止发帖修改昵称

ID：v2786182

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/9 11:18:10 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这么多的添加剂？我不知道中午该吃什么了

赞贴

0

拍砖

0

龙传人

禁止发帖修改昵称

ID：fww1980

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/9 20:03:15 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

添加剂吧，反正不知道

赞贴

0

拍砖

0

自营牧场

禁止发帖修改昵称

ID：v2786032

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/17 8:55:07 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以调节PH

赞贴

0

拍砖

0

Jun Nan Li

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/23 9:53:45 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 自营牧场(v2786032) 发表:
可以调节PH

食品级的氢氧化钠氢氧化钾柠檬酸在工艺上很常用

赞贴

0

拍砖

0

Jun Nan Li

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/23 9:54:05 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品级的氢氧化钠氢氧化钾柠檬酸在工艺上很常用

赞贴

0

拍砖

0

Franklin-学

禁止发帖修改昵称

ID：v2786225

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/27 8:22:12 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以说是酸度调节剂

赞贴

0

拍砖

0

道琼斯

禁止发帖修改昵称

ID：v2786182

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/3/28 13:24:24 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

上海恒远生物科技有限公司是一家生物高新技术企业，主要从事免疫学、分子生物学和常规生化试剂的研发、销售。公司专业代理美国R&D、Amresco、Sigma、Pharmacia、Abcam等各大品牌高质量试剂盒和生物科研试剂，产品涵盖ELISA试剂盒、生物试剂、抗体、对照品、血清、细胞、培养基、实验耗材等，公司产品几乎涉及所有领域，代表了最高品质。

赞贴

0

拍砖

0

自营牧场

禁止发帖修改昵称

ID：v2786032

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/4/4 8:28:22 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

生产脱盐乳清粉的工艺上用

赞贴

0

拍砖

0

童话仙子

禁止发帖修改昵称

ID：liling123436

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/4/9 14:08:33 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
这个是什么作用，乳产业的应该知道

柠檬酸钠经常在食品包装上看到也

赞贴

0

拍砖

0

童话仙子

禁止发帖修改昵称

ID：liling123436

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/4/9 14:09:15 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
柠檬酸钠（sodium citrate），又称枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂（在食品中作为酸度调节剂、稳定剂）。柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

罐头中好像也有

赞贴

0

拍砖

0

恭喜您！提交成功

主题：【讨论】原料奶中柠檬酸钠检测