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主题：【分享】喝牛奶坏肚子的原因

浏览0 回复13 电梯直达
木 子
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发表于：2011/10/03 14:53:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有一个同事从来不喝牛奶 说喝了牛奶肠胃就不好就会坏肚子  以前我还不相信 觉得怎么会喝牛奶就坏肚子呢？ 昨天看了一本书  上面说 喝牛奶坏肚子的人 是由于体内缺少乳糖酶的原因 
乳糖酶 水解生成葡萄糖和半乳糖  主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖，增加甜度。

有一定数量的人群还有婴儿 由于肠内缺乏正常的乳糖分解酶而导致喂食牛奶后的腹泻，所以不少国家常将乳糖酶和溶菌酶加入牛奶，供婴儿饮用。
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phillyrin
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2011/10/3 15:32:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那个叫乳糖不耐症，亚洲人有大概5%的人有这种问题，如楼主所说，就是缺少相对应的酶。
该帖子作者被版主 binglang1985加 2积分， 2经验，加分理由：应助有奖
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arvid2007
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2011/10/3 15:40:21 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这样的啊，乳糖酶，好像身边确实有些人喝牛奶会肚子不舒服
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dahua1981
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2011/10/3 19:39:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这就是所谓的过敏吧
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木 子
plum
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2011/10/7 17:49:10 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
这就是所谓的过敏吧


不是过敏 就是体内缺少这种酶
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coffee8
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2011/10/7 18:45:42 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那什么奶都不能喝了吗？
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天天洗碗
binglang1985
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2011/10/7 20:28:23 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
那什么奶都不能喝了吗？
对纯牛奶比较敏感吧
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木 子
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2011/10/8 18:54:15 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
那什么奶都不能喝了吗？


不是的 就是说喝牛奶坏肚子的人 是由于体内缺少乳糖酶的原因
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lhc2007
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2011/10/21 10:59:13 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
介绍点医学知识，很好，谢谢！
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嘟嘟妮小贝
iamliutingting
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2011/10/21 16:09:47 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是的，就是这样，叫做乳糖不耐症，身体不能分解乳糖，乳糖就在肠道里发酵，这样引起肠道不适，拉肚子。
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xxmtf
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2011/10/21 16:20:54 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其他歪风邪气多可以向国外看齐，国内液态奶的标准定力咋就这么好
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