主题:【原创】葡萄干中水分的检测方法

浏览0 回复56 电梯直达
行孝仗义
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wsy18
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
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葡萄干中的其它成分呢?
葡萄干近似处理为糖类和水分


那做过偏差比对吗?
呵呵,没有的,我们实验室没有相关检测项目


不知道有人做过没?
吕梁山
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原文由 行孝仗义(v2805248) 发表:
水分检测还有其他方法吗?
其他方法不太实用
御风飘逝
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qianguiyun1
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吕梁山
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原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
这种方法还可以用于哪些样品检测?
我觉得含糖量高的干果都可以
qianguiyun1
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
这种方法还可以用于哪些样品检测?
我觉得含糖量高的干果都可以
为什么不能用干燥失重法?
restek
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用卡式炉联卡式水分仪。

由于固体样品无法溶解不能直接进样,通过卡式炉加热把样品中水分和其他挥发性物质带到卡式滴定杯里,然后卡式水分仪只测定其中的水分含量。平行性非常好。
999youran
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吕梁山
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