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乳制品检测

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主题：【原创】【生活中的仪器分析】不同检测器测定乳及乳制品中牛磺酸含量

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Jun Nan Li

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2014/6/9 14:44:38 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 金皇后(v2786165) 发表:
学习了

学习后也写几篇

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Jun Nan Li

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2014/6/9 14:45:22 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 谁能检测土豪成分(v2786304) 发表:
上面的倒峰会什么原因造成的

溶剂造成的

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Jun Nan Li

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2014/6/9 14:45:49 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 矛盾(v2786193) 发表:
乐虎里面含有

乐乎里面的牛磺酸一直在超标的

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ml3457

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2014/6/28 14:33:37 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我按5413做柱前衍生，荧光检测器，C18 2.1*100，在4min左右出很高的衍生剂的峰，却找不到牛磺酸的峰，不知道为什么？

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bingwang228

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2014/6/29 17:39:44 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ml3457(ml3457) 发表:
我按5413做柱前衍生，荧光检测器，C18 2.1*100，在4min左右出很高的衍生剂的峰，却找不到牛磺酸的峰，不知道为什么？

可能没有衍生好，衍生试剂丹磺酰氯重新配一下，试一下，衍生没有弄好就只会出一个很高的衍生试剂的峰

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小余儿

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2016/7/18 22:07:44 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

非常值得学习的好方法哦！

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梦幻莲心

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2017/11/18 13:52:59 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
我们在做实际样品时会在24min左右出现一个很小的峰，标准品后面没有杂峰，因此在做实际样品会将实际延后，避免干扰，延后到25min就可以了，没有干扰，也不会影响牛磺酸的检测，具体的精密度实验上面的表格中已经写出来了。我把实际样品的缩放图再贴出来。

牛奶加标样品色谱图

我实际做牛磺酸时用的waters2695和2475荧光检测器，丹黄酰氯法柱前衍生，柱长是150mm的，牛磺酸在4min左右出峰了，在目标峰前面跟楼主的谱图差不多会出一个特别高的峰，而且在15min和35min左右会出两个峰，我看楼主的这个谱图中实在20min和25min左右有杂峰，但是我的标准品中有，样品中没有，想问问楼主当时做的时候出现这个情况了吗？
都说牛磺酸出峰太快了，但是对比了一下三个峰的峰面积，只有4min左右的峰呈线性，其他两个峰都没有线性关系，不清楚为什么标准品会有两个杂峰而样品中没有？